KEND DIN KAFFE 02 Gør kaffen til en attraktion De fleste elsker en god kop kaffe – ikke mindst når et restaurant- besøg er ved at være ved vejs ende, og en friskbrygget kaf- feoplevelse skal sætte et for- håbentligt perfekt punktum for aftenen. Med dette magasin håber vi, at vi kan gi’ en hjælpende hånd – og ikke mindst inspirere til, hvordan I kan skabe den bedste harmoni mellem mælk og kaffe. Rigtig god læsning! Det stiller krav til jer i restaura- tionsbranchen. Krav om, at I kan servere en kop kaffe ud over det sædvanlige. En kop kaffe, der gør indtryk, og som er med til at definere det helhedsbillede, jeres gæst forlader stedet med.
Download PDF file